domingo, 13 de septiembre de 2015

Crowfunding para apoyar a PANADARIO( productor que estuvo en la presentación de nuevos productores de febrero de 2015 en el Mercado de San Fernando)

¡Hola benditos y benditas!

Primerísimo de todo, agradeceros de corazón el haberos inscrito con tanta celeridad para participar de este proyecto tan bonito. Son muchas las ganas que tengo de que salga adelante, ¡y vuestra ayuda es incuestionable!

Crear un negocio así desde cero supone mucho esfuerzo y estar al tanto de muchas disciplinas a la vez. Por lo que una mano en conocimientos específicos de contabilidad, asesoría, inversiones o maquinaria, por ejemplo, me vendrían de perlas.
De todos modos, como habrás intuido llegados hasta aquí, mi punto débil es el dinero. Necesito una cantidad mínima para poder echar a andar el proyecto y, tal y como están las cosas, prefiero huir de los bancos salvo que no haya más remedio.
Es por esto por lo que os convoco a este crowdfunding, que no es sino un modo de apoyar un proyecto interesante aumentando su liquidez inicial en la medida en que cada uno pueda y quiera.
Tengo presupuestados unos 30.000€ iniciales, de los que más o menos la mitad se destinarán a la obra y remodelación del local, trámites y gestiones varias y la otra mitad a la compra de la maquinaria básica.
Los primeros 15.000€ me los han dejado mis padres y podré empezar en breves las obras de acondicionamiento del local, por lo que necesito el resto para poder comprar la maquinaria.

En este sentido, te propongo principalmente tres formas de participación en función de lo que quieras colaborar y de dónde vivas:


1. CUPÓN o SUSCRIPCIÓN DE PANES Y BOLLERÍA 

Para aquellos que vivís en Madrid capital y habitualmente compráis mi pan (¡gracias!), podéis:
a) Conseguir un bono por adelantado de un montón de hogazas y sólo tienes que pasar por el local a recogerlos cuando mejor te convenga (¡se ruega avisar si organizas un fiestón!), sin límites de ningún tipo ni caducidad del bono, lo utilizas cuando quieras.
· CUPÓN 10 HOGAZAS BÁSICAS (a elegir entre básico/integral/semillas) 40€
· CUPÓN 10 HOGAZAS ESPECIALES (a elegir entre básico/integral/semillas) 50€

· CUPÓN 20 HOGAZAS BÁSICAS (a elegir entre básico/integral/semillas)
BOLSA DE TELA de PANÀDARÍO HECHA A MANO 80€
· CUPÓN 20 HOGAZAS ESPECIALES (a elegir entre básico/integral/semillas) 
BOLSA DE TELA de PANÀDARÍO HECHA A MANO 100€

b) Hacer una suscripción semestral o anual, para recibir en tu casa una vez a la semana tu pan recién hecho y algo de bollería deliciosa para esos desayunos especiales del fin de semana. Se pueden acumular varios pedidos (si alguna vez te vas de vacaciones) y no son nominativos (así que puede venir a recogerlo cualquier familiar o amigo). En la medida de lo posible realizaremos los repartos en bicicleta y te lo llevaremos cuando mejor te convenga si tienes horarios ajustados.
· SUSCRIPCIÓN 6 MESES PAN: una hogaza a tu elección a la semana durante 26 semanas, con envío a domicilio incluído (dentro de la M30)
+ 2 BOLSAS DE TELA de PANÀDARÍO HECHAS A MANO 180€
·
 SUSCRIPCIÓN 6 MESES PAN Y BOLLERÍA: una hogaza a tu elección + dos piezas de bollería a la semana durante 26 semanas, con envío a domicilio incluído (dentro de la M30)
+ 2 BOLSAS DE TELA de PANÀDARÍO HECHAS A MANO 250€

· SUSCRIPCIÓN 12 MESES PAN + CURSO: una hogaza a tu elección a la semana durante 52 semanas, con envío a domicilio incluído (dentro de la M30) + 2 BOLSAS DE TELA de PANÀDARÍO HECHAS A MANO + CURSO INTRODUCCIÓN AL PAN CASERO + REGALO ESPECIAL NAVIDAD 400€
· SUSCRIPCIÓN 12 MESES PAN Y BOLLERÍA + CURSO: una hogaza a tu elección + dos piezas de bollería a la semana durante 52 semanas, con envío a domicilio incluído (dentro de la M30) + 2 BOLSAS DE TELA de PANÀDARÍO HECHAS A MANO + CURSO INTRODUCCIÓN AL PAN CASERO + REGALO ESPECIAL NAVIDAD 550€


2. PRÉSTAMOS 

Si no vives en Madrid o bien haces tu propio pan casero (¡molas!) y quieres ayudarme a lanzar el proyecto, siempre puedes prestarme una cantidad similar. Con ella, conseguiré abrir las puertas y empezar mi sueño. En cuanto el negocio comience a funcionar, iré apartando una cantidad todos los meses destinada a ir devolviendo los préstamos, que haré en el orden en el que se hayan hecho las colaboraciones. En un horizonte máximo de 5 años, todo el mundo tendrá de vuelta la cantidad aportada.
Colocaré tu nombre en la panadería en un sitio bien guapo, ¡para que todo el mundo sepa quién me ayudó a llevarla a cabo!

3. DONACIONES

Para los más fanáticos del buen pan y los que creen que ya es hora de que el pan artesano vuelva a tener un lugar importante en las grandes ciudades, ésta puede ser tu mejor opción. Apoyarás una buena causa, ayudando a que salga adelante un negocio local pero con conciencia global.
Más que un mecenas, serás lo que el mismísimo Ludovico Sforza a Leonardo da Vinci, salvando las distancias claro. 

¡Esto es todo a grandes rasgos!
Si sientes que quieres ayudarme de uno de estos modos, podemos vernos en persona o puedes escribirme para contármelo antes de hacer una transferencia a la cuenta que tengo a mi nombre en Triodos Bank (ES11 1491 0001 2321 5574 6627).
En cualquier caso, lo ideal será que firmemos un pequeño contrato entre las dos partes para que quede constancia del hecho a nivel legal, ¡así todos nos quedamos más tranquilos!.

Si necesitas que te mande el pequeño plan de empresa, pídemelo y te lo haré llegar en cuanto pueda, ya que cada día lo voy modificando y afinando los datos para hacerlo más real.


¡Millones de gracias de nuevo por hacer que este proyecto vaya a convertirse en realidad!
¡Qué viva el buen pan!

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